Καταγραφή θερμοκρασίας & λειτουργίας ψυγείων, καταψυκτών και ψυκτικών θαλάμων σε ξενοδοχειακές επιχειρήσεις

Με την ολοκλήρωση της εγκατάστασης συστημάτων σε τρεις μεγάλες αλυσίδες ξενοδοχείων (με συνολικά πανω από 70 εστιατόρια και κουζίνες), είμαστε σε θέση να σας παρουσιάσουμε την εξειδικευμένη λύση που παρέχουμε για την ασύρματη καταγραφή δεδομένων στις ξενοδοχειακές μονάδες.

• Εύκολη, τυποποιημένη & τεχνικο-οικονομικά βέλτιστη εγκατάσταση με προρυθμισμένη καταγραφική μονάδα και ασύρματους αισθητήρες ή απλή καλωδίωση

• Κεντρική συλλογή των δεδομένων για μεγαλύτερη αξιοπιστία, αποτελεσματική διαχείριση πολλαπλών χώρων/κτιρίων και εύκολη πρόσβαση σε περιβάλλον φιλικό στο χρήστη

• Πλήρες αρχείο καταγραφών, συμβάντων & διορθωτικών ενεργειών & αποστολή ειδοποιήσεων σε περίπτωση βλάβης/δυσλειτουργίας

• Παροχή εργαλείων προσαρμοσμένων στη διευκόλυνση τήρησης διαδικασιών HACCP / Αυξημένες δυνατότητες παραμετροποίησης για πλήρη εναρμόνιση με το πρότυπο ISO της επιχείρησης

• Εξατομίκευση της εποπτείας των εγκαταστάσεων με διαφορετικές ρυθμίσεις ανά ρόλο (τεχνική υπηρεσία, f&b, chef-maitre, τμήμα ποιότητας, διοίκηση)

Εύκολη & γρήγορη εγκατάσταση & με εξειδικευμένο προτεινόμενο αισθητήρα ανά συσκευή

Μία καταγραφική μονάδα ανά όροφο, ασύρματη ή ενσύρματη διασύνδεση & διαφορετικός τύπος αισθητήρα ανάλογα με το σημείο καταγραφής.

Πάγκοι, Όρθια Ψυγεία INOX

• Ασύρματος πομποδέκτης με εξωτερικό αισθητήρα θερμοκρασίας.
• Ο πομποδέκτης τοποθετείται στον χώρο του ελεγκτή του πάγκου / όρθιου ψυγείου για μέγιστη εμβέλεια.
• Ο αισθητήρας τύπου ακίδας (probe) εγκαθίσταται εύκολα στο ψυχόμενο τμήμα μέσω της παρεχόμενης οπής χωρίς απώλεια ωφέλιμου χώρου.
• Βιομηχανικό πρωτόκολλο ασύρματης επικοινωνίας W-Mbus για απόλυτη αξιοπιστία & διάρκεια μπαταρίας έως και 14 χρόνια.

Βιτρίνες, Βούτες, Πάγκοι & Όρθια Ψυγεία με τζάμι

• Ασύρματος αισθητήρας που τοποθετείται απευθείας στον ψυχόμενο χώρο.
• Πανεύκολη τοποθέτηση με δεματικό (tie wrap) ή απλές βίδες.
• Εξειδικευμένη έκδοση για θερμοκρασίες κατάψυξης έως -30oC.
• Βιομηχανικό πρωτόκολλο ασύρματης επικοινωνίας W-Mbus για απόλυτη αξιοπιστία & διάρκεια μπαταρίας έως και 14 χρόνια.

Θάλαμοι Συντήρησης - Κατάψυξης

• Απευθείας διασύνδεση με τη θύρα RS485 του ελεγκτή του θαλάμου.
• Υποστήριξη μεγάλης γκάμας ελεγκτών όλων των δημοφιλών οίκων του εμπορίου μέσω του πρωτοκόλου Modbus.
• Αποφυγή επεμβάσεων στα τοιχώματα των θαλάμων.
• Πλήρης συμφωνία καταγραφών με την αναγραφόμενη τιμή, αξιόπιστη λήψη επιπλέον δεδομένων (πόρτα θαλάμου, διαδικασία απόψυξης κοκ).

Διαβάστε αναλυτικά την τυποποιημένη λύση που προτείνουμε για την καταγραφή θερμοκρασίας σε κουζίνες ξενοδοχείων

Το σύστημα κεντρικής συλλογής δεδομένων Meterscope αποτελεί μια ευέλικτη πλατφόρμα για την κεντρική παρακολούθηση κρίσιμων μεγεθών. Πρόκειται για ένα ευέλικτο σύστημα που μπορεί να δώσει λύσεις σε μικρές και μεγάλες εγκαταστάσεις, καθώς και σε εξειδικευμένες εφαρμογές.
 

Το σύστημα πλαισιώνεται από μια γκάμα συσκευών με πολλαπλές δυνατότητες, που είναι ειδικά προσαρμοσμένες στις ανάγκες διάφορων κλάδων και εφαρμογών.

Καταγραφικό Θερμοκρασίας Meton Ease

Ασύρματο καταγραφικό θερμοκρασίας / υγρασίας / ψηφιακών εισόδων για μικρές εφαρμογές

• Καταγραφή θερμοκρασίας έως και δύο ψυκτικών θαλάμων, ψυγείων, καταψύξεων, χώρων αποθήκευσης προϊόντων, καταγραφή υγρασίας χώρου και μίας ψηφιακής εισόδου.
• Σύνδεση με το WiFi της επιχείρησης για εύκολη και οικονομική διασύνδεση στο δίκτυο.
• Δυνατότητα λειτουργίας με μπαταρία, ενεργειακή αυτονομία έως και 5 μήνες!

Διαβάστε περισσότερα

Καταγραφικό Θερμοκρασίας Meton Wireless

Ασύρματο καταγραφικό θερμοκρασίας για εύκολη εγκατάσταση

• Παρακολούθηση θερμοκρασίας και ψηφιακών εισόδων ψυκτικών θαλάμων, ψυγείων, καταψύξεων κ.α. ασύρματα
• Βιομηχανικό πρωτόκολλο επικοινωνίας wireless M-Bus για τη διασύνδεση των αισθητήρων σε μεγάλες αποστάσεις (κάλυψη ολόκληρου οικοδομικού τετραγώνου με πολλούς ορόφους) και εξοικονόμηση ενέργειας (διάρκεια μπαταρίας των αισθητήρων έως και 14 χρόνια!)
• Μεγάλο πλήθος σημείων καταγραφής και εύκολα επεκτάσιμο
• Δυνατότητα τοποθέτησης των αισθητήρων ακόμη και εντός των συσκευών / ψυκτικών θαλάμων / καταψύξεων

Δείτε τη λύση του Meton Wireless, για την ασύρματη κάλυψη μεγάλων εγκαταστάσεων εύκολα και απλά

Διαβάστε περισσότερα για την ασύρματη καταγραφή θερμοκρασίας σε εμπορικά κέντρα, αεροδρόμια, συστεγαζόμενες επιχειρήσεις και κεντρικές αγορές

Καταγραφικό Θερμοκρασίας Meton Sense & Sense Plus

Καταγραφικό θερμοκρασίας / υγρασίας / ψηφιακών επαφών με 8 ενσωματωμένες εισόδους και δυνατότητα επέκτασης

• Καταγραφή θερμοκρασίας ψυκτικών θαλάμων, ψυγείων, καταψύξεων, χώρων αποθήκευσης προϊόντων κ.α.
• Παρακολούθηση ψηφιακών επαφών (κατάσταση λειτουργίας, πόρτα κ.α.) διάφορων συσκευών & έλεγχος ψηφιακών εξόδων (ρελέ, φωτεινή σήμανση, σειρήνα κοκ)

• Υποστήριξη μεγάλης γκάμας αισθητήρων (RTDs: Pt100, Pt1000, 2 / 3 wire, Thermistors: NTC / PTC,  Thermocouple K, J,  generic signal transmitters 4...20mA, 0-10V) για την καταγραφή υγρασίας, στάθμης, πίεσης και θερμοκρασιών εκτεταμένου εύρους (-200oC, +1800oC), εξαιρετική ακρίβεια και καταγραφή σε μεγάλες αποστάσεις με το Meton Sense Plus

Διαβάστε περισσότερα

Καταγραφικό Σύστημα Meton Connect & Connect Plus

Καταγραφικό συλλογής δεδομένων απευθείας από τους ελεγκτές των διασυνδεδεμένων συσκευών

• Καταγραφή των δεδομένων (θερμοκρασία, κατάσταση λειτουργίας επιμέρους στοιχείων, ψηφιακές επαφές) συσκευών ελέγχου ψύξης, ψυκτικών θαλάμων, ψυγείων, καταψύξεων, χώρων αποθήκευσης προϊόντων κ.α. Διασύνδεση με πλήθος ελεγκτών (πχ Dixell, Pego, Eliwell, LAE κ.α.) που χρησιμοποιούνται ευρέως στους επαγγελματικούς χώρους.
• Παρακολούθηση ενεργειακών δεδομένων (κατανάλωση ενέργειας, ισχύς, τάση δικτύου, ρεύμα) σε συνδυασμό με έξυπνο μετρητή ενέργειας

• Δυνατότητα συλλογής αναλογικών / ψηφιακών δεδομένων και από ενσωματωμένους αισθητήρες με το Meton Connect Plus

   

   

Δείτε τη λύση του Meton Connect, για μέτρηση και καταγραφή δεδομένων απευθείας από τους ελεγκτές των συσκευών

Καταγραφικό Σύστημα Meton Prime

Καταγραφικό συλλογής εξειδικευμένων δεδομένων

• Καταγραφή των δεδομένων (θερμοκρασία, υγρασία, στάθμη, πίεση, κατανάλωση ενέργειας, ισχύς, τάση / ένταση ρεύματος, κατάσταση λειτουργίας επιμέρους στοιχείων, ψηφιακές επαφές) συσκευών ελέγχου ψύξης, θέρμανσης, μεταδότες, πύργους ψύξης, λεβητοστάσια κ.α.
• Διασύνδεση με πλήθος ελεγκτών, εξειδικευμένων συσκευών και PLC.
• Δυνατότητα συλλογής αναλογικών / ψηφιακών δεδομένων και από εξειδικευμένους αισθητήρες (ροή υγρών, δεδομένα υδρομέτρησης, αγωγιμότητα, συγκέντρωση αιθυλενίου, λειτουργία αντλίας θερμότητας, εξειδικευμένες ζυγαριές, κ.α.)

Δείτε περισσότερα για το Meton Prime, για μέτρηση και καταγραφή δεδομένων από αισθητήρες κάθε τύπου

Καταγραφικό Σύστημα Meton Lab

Καταγραφικό συλλογής δεδομένων εργαστηριακού / ιατροφαρμακευτικού εξοπλισμού

• Καταγραφή των δεδομένων (θερμοκρασία, στάθμη, κατάσταση λειτουργίας, ψηφιακές επαφές, συναγερμοί) συσκευών εργαστηρίου, υπερκαταψυκτών κ.α. σε νοσοκομεία, φαρμακαποθήκες, τράπεζες βλαστοκυττάρων / μοσχευμάτων κ.α.
• Ακρίβεια μέτρησης έως και +/- 0.15oC με ειδικού τύπου / διακριβωμένα αισθητήρια & εστίαση σε θερμοκρασίες από -40 έως και -185 βαθμούς Κελσίου
• Διασύνδεση με μοντέλα υπερκαταψυκτών & δοχείων υγρού αζώτου φύλαξης βλαστοκυττάρων/μοσχευμάτων (πχ ThermoFisher Scientific Thermoforma 700 Series / 7402 / 7403, NEW BRUNSWICK SCIENTIFIC U410, Airliquide Espace 151 / RCB 600 / Arpege 170, Baglioni CryoBA, Taylor Wharton CryoCe24K, κ.α.)
• Δυνατότητα πλήρους ασύρματης ενσωμάτωσης των συσκευών μέσω του Πομποδέκτη Lumenradio W-Modbus Mesh Network Device, με τη μετατροπή του παραδοσιακά ενσύρματου πρωτόκολλου Modbus σε ασύρματη μορφή και εξαλείφοντας την ανάγκη πολύπλοκων υποδομών καλωδίωσης

Δείτε τη λύση του Meton Lab για την καταγραφή δεδομένων εργαστηριακού / ιατροφαρμακευτικού εξοπλισμού

Διαβάστε περισσότερα για το Meton Lab σε εφαρμογές ευρείας κλίμακας σε νοσοκομεία, φαρμακαποθήκες & εργαστήρια

Meton PLC 

PLC & Καταγραφικό - Επιτήρηση - Τηλεμετρία - Αυτοματισμός

• Διασύνδεση με βιομηχανικά συστήματα SCADA
• Βιομηχανικός αυτοματισμός (EtherCAT, OPC UA, PROFINET)
• BMS σε κτιριακές εγκαταστάσεις (BACnet, KNX, M-Bus, wireless M-Bus, Modbus, MQTT)
• Προγραμματισμός μέσω CODESYS
• Διαμόρφωση απεικονίσεων HMI/webSCADA τοπικά
• Κάλυψη λειτουργιών PLC & διασυνδεδεμένου συστήματος καταγραφής - ειδοποίησης με μία συσκευή
• Τυποποιημένο κατά IEC 61131-3

   

Μάθετε περισσότερα για το Meton PLC

Εξειδικευμένες εκδόσεις

Καταγραφικό Θερμοκρασίας Meton Sense - Wireless AddOn

Ενσωμάτωση των δυνατοτήτων του Meton Wireless στο Meton Sense

Δυνατότητα επέκτασης με ασύρματη καταγραφή δεδομένων θερμοκρασίας

• Παρακολούθηση θερμοκρασίας και ψηφιακών εισόδων ψυκτικών θαλάμων, ψυγείων, καταψύξεων κ.α. ασύρματα με αισθητήρες μεγάλης εμβέλειας (πολλών ορόφων σε μια έκταση ενός οικοδομικού τετραγώνου) και διάρκεια μπαταρίας 14 χρόνια!
• Δυνατότητα επέκτασης της καταγραφής με τη συλλογή δεδομένων υγρασίας, ψηφιακών μεγεθών, διοξειδίου του άνθρακα (Co2)

Δυνατότητα επεκτάσεων δικτύου και ενέργειας

• Αυτονομία δικτύου: Δυνατότητα επέκτασης με 3G Modem για τη διασύνδεση στο ίντερνετ μέσω δικτύου κινητής τηλεφωνίας
• Αυτονομία ενέργειας (UPS): Δυνατότητα επέκτασης για μεγαλύτερη ενεργειακή αυτονομία και λήψη καταγραφών ακόμα και σε συνθήκες διακοπής ρεύματος

Διαβάστε περισσότερα για το Meton Sense - Wireless AddOn

Καταγραφικό & Συσκευή Ελέγχου Meton Connect - Control Edition

Καταγραφικό δεδομένων με δυνατότητα αποστολής εντολών ελέγχου σε συκευές και ρελε

• Καταγραφή θερμοκρασίας, υγρασίας, ψηφιακών εισόδων & άλλων μεγεθών
• Εντολή έναρξης / παύσης λειτουργίας συσκευών (ρελέ, βαλβίδων, κοκ)
• Έλεγχος θερμοστάτη / ρύθμιση θερμοκρασίας (setpoint) ψυγείων, ψυκτικών θαλάμων, air condition κ.α.
• Απομακρυσμένος έλεγχος / εντολή ψηφιακής εξόδου (πχ απόψυξη, φως, σειρήνα κοκ)
• Επιτήρηση & ειδοποιήσεις μέσω Meterscope Web Portal

Διαβάστε περισσότερα

Τομείς εφαρμογών

• Εμπορική και βιομηχανική ψύξη

• Βιομηχανία Τροφίμων

• Βιομηχανία Φαρμάκων

• Γαλακτοκομικός Τομέας

• Αυτοματισμοί και κτιριακός έλεγχος

• Ενεργειακές μετρήσεις