Ασύρματη τεχνολογία, γρήγορη εγκατάσταση και πλήρης επιτήρηση για διοίκηση της εταιρείας και τα καταστήματα της κρεαταγοράς
Το Meterscope της Infoscope Hellas γίνεται εργαλείο ψηφιακού μετασχηματισμού στην Κεντρική Αγορά Θεσσαλονίκης
Η εταιρεία Infoscope Hellas ολοκλήρωσε με επιτυχία την εγκατάσταση και λειτουργία του συστήματος Meterscope στην Κεντρική Αγορά Θεσσαλονίκης, συμβάλλοντας ουσιαστικά στον ψηφιακό μετασχηματισμό της Κρεαταγοράς.
Τα 24 καταστήματα απέκτησαν σύγχρονα εργαλεία παρακολούθησης και ειδοποίησης, ενώ η Διοίκηση της Κεντρικής Αγοράς έχει πλέον κεντρική εποπτεία όλων των κρίσιμων σημείων των υποδομών της, όπως είναι τα ψυγεία, οι καταψύκτες και οι αποθηκευτικοί χώροι των επιχειρήσεων τροφίμων.
Επιτήρηση Ψυκτικών Υποδομών στην Κρεαταγορά της ΚΑΘ
Σχεδιασμός λύσης - Απαιτήσεις & Προδιαγραφές
- Ο σχεδιασμός της λύσης όφειλε να συμπεριλαμβάνει και να καλύψει μεταξύ άλλων τις παρακάτω κρίσιμες παραμέτρους:
- Κεντρική επιτήρηση σε πραγματικό χρόνο όλων των καταστημάτων από τη διοίκηση και αυτονομία / ευελιξία για κάθε επιχείρηση, ώστε να παρακολουθεί και να προσαρμόζει το δικό της εξατομικευμένο σύστημα ειδοποιήσεων.
- Πλήρης συμμόρφωση με το κανονιστικό πλαίσιο, δυνατότητα διατήρησης αρχείων καταγραφών, επαληθεύσιμων και διαθέσιμων για ελέγχους από κρατικούς φορείς.
- Εγκατάσταση χωρίς παρεμβάσεις στις υπάρχουσες υποδομές, ελαχιστοποίηση του χρόνου υλοποίησης και άμεση ενεργοποίηση της πλατφόρμας.
- Εκπαίδευση χρηστών καταστημάτων για την καθημερινή χρήση και την αξιοποίηση των δεδομένων καθώς και όλων των δυνατοτήτων που προσφέρει η πλατφόρμα Meterscope.
Πώς το Meterscope ανταποκρίθηκε σε ένα απαιτητικό περιβάλλον
Το Meterscope είναι ένα ευέλικτο εργαλείο επιτήρησης, που συνδυάζει υλικό και λογισμικό ειδικά σχεδιασμένο για να προσαρμόζεται στις ιδιαίτερες ανάγκες της βιομηχανίας τροφίμων στην παραγωγή, διακίνηση και αποθήκευση ευπαθών προϊόντων.
Η τεχνολογική αρτιότητα του Meterscope αποτυπώθηκε ήδη από τη φάση της εγκατάστασης, χάρη στον σχεδιασμό του για ασύρματη και μη παρεμβατική ανάπτυξη σε απαιτητικά περιβάλλοντα
Τεχνολογικά χαρακτηριστικά που κάνουν τη διαφορά
- Ασύρματοι αισθητήρες σε όλα τα κρίσιμα σημεία (ψυγεία, καταψύκτες, αποθηκευτικοί χώροι) χωρίς καμία απαίτηση για καλωδιώσεις ή παρεμβάσεις στις εγκαταστάσεις των καταστημάτων.
- 4 κεντρικές μονάδες συλλογής δεδομένων Meton για την πλήρη κάλυψη του χώρου και τη σταθερότητα των σημάτων, ακόμα και σε σύνθετες χωροταξικές συνθήκες.
- Ταχύτητα, αξιοπιστία & ευελιξία με χρήση του βιομηχανικού πρωτοκόλλου Wireless M-Bus για την επικοινωνία των ασύρματων αισθητήρων με τις κεντρικές μονάδες.
- Δραστική μείωση του χρόνου εγκατάστασης στο 1/5 σε σχέση με παραδοσιακές λύσεις.
- Αποστολή των δεδομένων σε cloud περιβάλλον για ταυτόχρονη πρόσβαση τόσο στη διοίκηση όσο και στους επιμέρους χρήστες χωρίς περιορισμούς χώρου ή συσκευής
- Ολοκλήρωση της διαδικασίας χωρίς καμία επιβάρυνση στην καθημερινή λειτουργία των καταστημάτων & άμεση ετοιμότητα στην ενεργοποίηση του συστήματος.
Λειτουργική Ευελιξία
- Η διοίκηση της ΚΑΘ έχει κεντρική επισκόπηση όλων των καταστημάτων, επιτυγχάνοντας έτσι συνολική διαχείριση κινδύνου και συμμόρφωσης.
- Κάθε κατάστημα έχει προσαρμοσμένο περιβάλλον επιτήρησης με ξεχωριστά όρια συναγερμών, τρόπους ειδοποίησης (email, SMS, τηλεφωνικές κλήσεις), και επίπεδα πρόσβασης/
- Οι χρήστες μπορούν να διαχειριστούν την πλατφόρμα από κινητό ή υπολογιστή, με απλό και φιλικό περιβάλλον χρήσης.
Πιστοποίηση & συμμόρφωση
- Το Meterscope αποτελεί τη μοναδική λύση στην Ελλάδα εξ ολοκλήρου πιστοποιημένη κατά EN 12830:2018, με κατηγορία επαλήθευσης λογισμικού iiib.
- Τα δεδομένα καταγραφής είναι πλήρως τεκμηριωμένα και διαθέσιμα για ελέγχους από κρατικούς φορείς, καλύπτοντας τις πιο αυστηρές απαιτήσεις ιχνηλασιμότητας.
Οφέλη
Η εφαρμογή του Meterscope στην κρεαταγορά αποτελεί χαρακτηριστικό παράδειγμα της ευελιξίας και της πληρότητας του συστήματος σε περιβάλλοντα με σύνθετες απαιτήσεις παρακολούθησης και διαχείρισης κρίσιμων δεδομένων
Διοίκηση ΚΑΘ (Κεντρικός Λογαριασμός)
- Ολοκληρωμένη επιτήρηση όλων των σημείων εγκατάστασης μέσα από έναν ενιαίο πίνακα ελέγχου.
- Ανάλυση και αποτύπωση της καλής λειτουργίας εξοπλισμού σε όλα τα καταστήματα.
- Ενεργή παρακολούθηση ανωμαλιών ή βλαβών σε πραγματικό χρόνο με στοχευμένες ειδοποιήσεις.
- Δυνατότητα ελέγχου και τεκμηρίωσης σε περίπτωση κρατικών ή ανεξάρτητων ελέγχων.
Επιχειρηματίες / Χρήστες Καταστημάτων
- Άμεση εικόνα για τις συνθήκες ψύξης σε ψυγεία, καταψΓια τη Διοίκηση της ΚΑΘ (Κεντρικός Λογαριασμός)ύκτες και αποθηκευτικούς χώρους, χωρίς να απαιτείται φυσική παρουσία.
- Ειδοποιήσεις συναγερμού μέσω SMS, email ή κλήσης, σε περίπτωση απόκλισης θερμοκρασίας.
- Αρχεία καταγραφής διαθέσιμα ανά πάσα στιγμή σε περίπτωση ελέγχου ή για εσωτερική τεκμηρίωση ποιότητας.
- Απλοποιημένη χρήση μέσω κινητού ή υπολογιστή, χωρίς την ανάγκη τεχνικών γνώσεων.
- Αίσθημα ασφάλειας για την ποιότητα των προϊόντων τους και εμπιστοσύνη στις καθημερινές τους λειτουργίες.
Κοινά Οφέλη
- Αποτροπή απωλειών προϊόντων λόγω αποκλίσεων θερμοκρασίας.
- Δυνατότητα πρόληψης βλαβών πριν αυτές κοστίσουν.
- Αρμονική συνεργασία μεταξύ των επιχειρήσεων και της διοίκησης της κρεαταγοράς, μέσω ενός κοινά αποδεκτού και διαφανούς συστήματος.
Επίλογος
Το Meterscope δεν είναι απλώς ένα σύστημα επιτήρησης – είναι ένα εργαλείο σχεδιασμένο για να προσαρμόζεται σε κάθε απαίτηση, ανεξαρτήτως κλίμακας ή πολυπλοκότητας.
Η επιτυχής εφαρμογή του στην Κεντρική Αγορά Θεσσαλονίκης επιβεβαιώνει τη δυναμική του.
Προσκαλούμε τους επαγγελματίες του τεχνικού μας δικτύου να επικοινωνούν με την εταιρεία μας για τον από κοινού σχεδιασμό εξειδικευμένων λύσεων με βάση το Meterscope – αξιοποιώντας στο έπακρο τα ευέλικτα χαρακτηριστικά του, την ασύρματη τεχνολογία και την πιστοποιημένη αξιοπιστία του.
Καταγραφικό Θερμοκρασίας Meton Wireless
Ασύρματο καταγραφικό θερμοκρασίας για εύκολη εγκατάσταση
- Παρακολούθηση θερμοκρασίας και ψηφιακών εισόδων ψυκτικών θαλάμων, ψυγείων, καταψύξεων κ.α. ασύρματα
- Βιομηχανικό πρωτόκολλο επικοινωνίας wireless M-Bus για τη διασύνδεση των αισθητήρων σε μεγάλες αποστάσεις (κάλυψη ολόκληρου οικοδομικού τετραγώνου με πολλούς ορόφους) και εξοικονόμηση ενέργειας (διάρκεια μπαταρίας των αισθητήρων έως και 14 χρόνια!)
- Μεγάλο πλήθος σημείων καταγραφής και εύκολα επεκτάσιμο
- Δυνατότητα τοποθέτησης των αισθητήρων ακόμη και εντός των συσκευών / ψυκτικών θαλάμων / καταψύξεων
Δείτε περισσότερα για το Meton Wireless
Καταγραφικά θερμοκρασίας σε εμπορικά κέντρα, αεροδρόμια, συστεγαζόμενες επιχειρήσεις και κεντρικές αγορές
Λύσεις ασύρματης καταγραφής θερμοκρασίας
Με την ενσωμάτωση του βιομηχανικού πρωτοκόλλου ασύρματης επικοινωνίας Wireless M-Bus στο καταγραφικό Meton Wireless είμαστε σε θέση να σας παρουσιάσουμε την εξειδικευμένη λύση που παρέχουμε για την ασύρματη καταγραφή δεδομένων σε εμπορικά κέντρα, αεροδρόμια, συστεγαζόμενες επιχειρήσεις και κεντρικές αγορές.
Μία κεντρική & προρυθμισμένη καταγραφική μονάδα για την κάλυψη όλου του συγκροτήματος, ασύρματοι αισθητήρες & αυτόνομη εποπτεία για κάθε επιχείρηση:
- Εύκολη τοποθέτηση & διαχείριση, χαμηλό κόστος
- Βιομηχανικό πρωτόκολλο επικοινωνίας για αξιόπιστη διασύνδεση των αισθητήρων με ασφάλεια και χαμηλή κατανάλωση ενέργειας
- Απλή & τεχνικο-οικονομικά βέλτιστη εγκατάσταση με ασύρματους αισθητήρες κατάλληλους για τοποθέτηση εντός των θαλάμων
- Εξατομίκευση της εποπτείας με διαφορετικά δικαιώματα πρόσβασης ανά επιχείρηση σε περιβάλλον φιλικό προς το χρήστη για την τήρηση διαδικασιών HACCP
- Εύκολη εξαγωγή αρχείου καταγραφών & αναφοράς σε ενδεχόμενο υγειονομικό έλεγχο
- Κεντρική συλλογή των δεδομένων για αποτελεσματική διαχείριση πολλαπλών χώρων/κτιρίων από φορέα διαχείρισης / διοίκιση / κεντρικό συντηρητή
- Δυνατότητα συλλογής επιπλέον δεδομένων (συνθήκες ευεξίας, ενεργειακή κατανάλωση, εκπομπές Co2 κ.α.) και παροχή εργαλείων προσαρμοσμένων στη διευκόλυνση εναρμόνισης με τα πρότυπα ISO του οργανισμού
Άμεση εγκατάσταση με ασύρματους αισθητήρες θερμοκρασίας, κατάλληλους για τοποθέτηση εντός των ψυγείων
