Καταγραφή δεδομένων θερμοκρασίας & λειτουργίας ψυκτικών συσκευών στη συλλογή & επεξεργασία γάλακτος

Επιτήρηση θερμοκρασίας στο γάλα: Χαμηλό μικροβιακό φορτίο, προστασία από απώλεια αγαθών, διασφάλιση ποιότητας στο τυρί & το γιαούρτι

 

Παγολεκάνες / Σιλό

Καταγραφή θερμοκρασίας, βάρους, στάθμης, αναδευτήρα - Ειδοποιήσεις ασφαλείας

 

Παστεριωτής

Καταγραφή κατάστασης θέρμανσης, ωρών λειτουργίας, υγρασίας, setpoint, απόκλισης. Δυνατότητα συχνής καταγραφής μόνο κατά τη διάρκεια λειτουργίας

 

Λοιπός εξοπλισμός

Καταγραφή δεδομένων θερμοκρασίας / λειτουργίας εξοπλισμού ψύξης / επεξεργασίας γάλακτος / αποθήκευσης γαλακτοκομικών προϊόντων

 

Εγκατεστημένο ήδη σε περισσότερες από 500 επιχειρήσεις

 

 

Φάρμες / Κτηνοτροφικές μονάδες

 

Μέτρηση Βάρους

Μη επεμβατική τοποθέτηση οικονομικά αποδοτικού αισθητήρα στο στόμιο του σιλό / παγολεκάνης εξωτερικά και υπολογισμός βάρους με καινοτόμο λογισμικό που προσαρμόζεται σε κάθε τύπο γεωματρίας (κάθετη, οριζόντια, κυλινδρική, οβάλ κοκ) και μεγέθους.

 

Η καταγραφή του βάρους δίνει επιπλέον τη δυνατότητα αυτόματης αναγνώρισης της χρήσης του εξοπλισμού (έναρξη γεμίσματος / αδειάσματος) και τη διάρκεια των διαδικασιών (ρυθμός ψύξης)

 

Καταγραφή ΘερμοκρασίαςΦάρμες / Παγολεκάνες: Ασύρματη συλλογή δεδομένων θερμοκρασίας, βάρους, στάθμης, αναδευτήρα - Ειδοποιήσεις ασφαλείας - Μείωση απωλειών, χαμηλό μικροβιακό φορτίο, διασφάλιση ποιότητας

Λήψη των δεδομένων θερμοκρασίας με επιπλέον αισθητήρα ή / και απευθείας από τον ελεγκτή του σιλό / παγολεκάνης. 

 

Ο έλεγχος καλής απόδοσης του εξοπλισμού προσαρμόζεται στις διαφορετικές διαδικασίες (εισαγωγή ζεστού γάλακτος, διαδικασία ψύξης, αποθήκευση, πλύση) ώστε να επιτυγχάνεται σωστή επιτήρηση για κάθε στάδιο χωρίς ψευδείς συναγερμούς.

 

Ένας επιπλέον αισθητήρας καταγραφής της θερμοκρασίας περιβάλλοντος προσφέρει ειδοποίηση για ακραίες εξωτερικές θερμοκρασίας και παρέχει δεδομένα για συγκριτικές μελέτες.

 

Επιτήρηση Αναδευτήρων

Αισθητήρας επιτήρησης της λειτουργίας των αναδευτήρων (έναρξη / παύση / διάρκεια) και εντοπισμός προβληματικών καταστάσεων (υπερφόρτωση, αστοχία)

 

Η πληροφορία που προκύπτει από το συνδυασμό των παραπάνω δεδομένων (βάρος, θερμοκρασία) δίνει στο σύστημα τη δυνατότητα να εκτιμά ορθά το πότε πρέπει να βρίσκονται σε λειτουργία και πότε όχι και να παρέχει σωστά τις αντίστοιχες ειδοποιήσεις ασφαλείας.

 

 

Μονάδες επεξεργασίας γάλακτος / Τυροκομεία

 

Φάρμες / Παγολεκάνες: Ασύρματη συλλογή δεδομένων θερμοκρασίας, βάρους, στάθμης, αναδευτήρα - Ειδοποιήσεις ασφαλείας - Μείωση απωλειών, χαμηλό μικροβιακό φορτίο, διασφάλιση ποιότητας

Κεντρική επιτήρηση

Δυνατότητα ενσωμάτωσης όλων των συσκευών της εγκατάστασης (σιλό / τανκ / παγολεκανών, ψυγείων, θαλάμων αποθήκευσης / ωρίμανσης προϊόντων, παστεριωτών κ.α.) και λήψη δεδομένων απευθείας από τους ελεγκτές του υφιστάμενου εξοπλισμού.

 

Εξειδικευμένη καταγραφή

Καταγραφή υψηλών θερμοκρασιών και προσαρμοσμένη επιτήρηση συγκεκριμένων συσκευών (παστεριωτών) με αυτόματη έναρξη καταγραφής ανά λεπτό κατά τη διάρκια της διαδικασίας παστερίωσης.

 

Επεκτασιμότητα

Μεγάλη γκάμα δυνατοτήτων επέκτασης με ασύρματους αισθητήρες θερμοκρασίας / υγρασίας, εκ των υστέρων προσθήκη νέων σημείων και καταγραφή ενεργειακών καταναλώσεων και άλλων στοιχείων.

 

 

Επεξεργασία γάλακτος: Κατάσταση θέρμανσης / ωρες λειτουργίας / θερμοκρασία παστεριωτή. Λειτουργία αναδευτήρα / θερμοκρασία / βάρος / στάθμη παγολεκάνης & σιλό. Θερμοκρασία υγρασία χώρων και συσκευών σχετικών με το γάλα

Τι σας προσφέρει

 

  • Εξοικονόμηση χρόνου από την απαλλαγή τήρησης αρχείου καταγραφών χειροκίνητα
  • Διευκόλυνση διαδικασιών HACCP / ISO
  • Αμεση και εύκολη εξαγωγή αρχείου καταγραφών σε περίπτωση αξιολόγησης / ελέγχου
  • Αποστολή ειδοποιήσεων σε περίπτωση βλάβης/δυσλειτουργίας μέσω e-mail/sms/τηλεφωνικής κλήσης, ανάλογα με τη σοβαρότητα του προβλήματος
  • Αυτόματη εβδομαδιαία αναφορά με τους μέσους όρους λειτουργίας κάθε διασυνδεδεμένης συσκευής για τον εντοπισμό αποκλίσεων / δυσλειτουργιών
  • Έλεγχος επιμέρους ενεργειακών καταναλώσεων
  • Υπολογισμός οικολογικού αποτυπώματος και απεικόνιση των ισοδύναμων εκπομπών διοξειδίου του άνθρακα (CO2)
  • Εποπτεία σιλό/παγολεκανών/δεξαμενών αποθήκευσης - Έλεγχος ρυθμού ψύξης & ωρών λειτουργίας
  • Επιτήρηση λοιπού εξοπλισμού (θερμοκρασία και δεδομένα λειτουργίας εξοπλισμού ψύξης / επεξεργασίας γάλακτος / αποθήκευσης γαλακτοκομικών προϊόντων)\
  • Δυνατότητα επέκτασης με μετρητή ενέργειας για τον υπολογισμό των ενεργειακών καταναλώσεων
  • Δυνατότητα καταγραφής ανά λεπτό κατά τη διάρκεια της παστερίωσης

 

 

 

Επεξεργασία γάλακτος: Κατάσταση θέρμανσης / ωρες λειτουργίας / θερμοκρασία παστεριωτή. Λειτουργία αναδευτήρα / θερμοκρασία / βάρος / στάθμη παγολεκάνης & σιλό. Θερμοκρασία υγρασία χώρων και συσκευών σχετικών με το γάλα

Σε τι διαφέρει

 

  • Εύκολη εγκατάσταση μέσω υποστήριξης πολλών πρωτοκόλλων επικοινωνίας - ευελιξία επιλογής ασύρματης ή ενσύρματης διασύνδεσης για κάθε σημείο μέτρησης
  • Μία καταγραφική μονάδα ανά εγκατάσταση για μεγαλύτερη αξιοπιστία και ευκολότερη διαχείριση
  • Το σύστημα παρέχεται προρυθμισμένο, δεν απαιτείται παραμετροποίηση ή εγκατάσταση λογισμικού τοπικά, όλες οι αναβαθμίσεις γίνονται αυτόματα
  • Εργαλεία εξειδικευμένης παραμετροποίησης για την αποφυγή ψευδών συναγερμών
  • Όλες οι εγκαταστάσεις είναι διαθέσιμες στον ίδιο λογαριασμό
  • Επιτήρηση 24/7 από την πλατφόρμα Meterscope Web Portal για την αποστολή ειδοποίησης ακόμα και σε περίπτωση δυσλειτουργίας της ίδιας της συσκευής ή διακοπής ρεύματος
  • Συνδρομητική υπηρεσία με ξεκάθαρη τιμολογιακή πολιτική, δωρεάν υποστήριξη & ενημερώσεις
  • Σε περίπτωση αντικατάστασης, χρησιμοποιείται "δίδυμη" συσκευή ώστε να υπάρχει συνέχεια στις υφιστάμενες καταγραφές και να μη χρειάζεται καμία επαναρρύθμιση
  • Δωρεάν τεχνικός έλεγχος ακόμη και μετά τη λήξη της εγγύησης με δωρεάν και τα μεταφορικά για όλη την Ελλάδα με δική μας εντολή παραλαβής από το χώρο σας
  • Συμμόρφωση με το πρότυπο EN 12830:2018 για την καταγραφή θερμοκρασιών σε ευπαθή προϊόντα
  • Σχεδίαση στην Ελλάδα & παραγωγή στην Ε.Ε.

 

 

 

Επιτήρηση στο γάλα: Προστασία από απώλειες, διευκόλυνση διαδικασιών, χαμηλό μικροβιακό φορτίο, διασφάλιση ποιότητας

 

 

Εξειδικευμένα & επιπλέον χαρακτηριστικά

 

Meton Sense Plus - BMC edition (3G): Εύκολη & τυποποιημένη εγκατάσταση, αυτονομία δικτύου όπου απαιτείταιΦάρμες / Παγολεκάνες: Ασύρματη καταγραφή θερμοκρασίας, βάρους, στάθμης, αναδευτήρα - Ειδοποιήσεις ασφαλείας - Μείωση απωλειών, χαμηλό μικροβιακό φορτίο, διασφάλιση ποιότητας

 

Κεντρικός κόμβος συλλογής & επικοινωνίας: Λαμβάνει τα σήματα από τους κόμβους παγολεκανών και μεταδίδει τα δεδομένα μέσω δικτύου σταθερής ή κινητής τηλεφωνίας στην πλατφόρμα Meterscope Web Portal

 

Κόμβος Παγολεκάνης: Λαμβάνει σήματα & τα μεταδίδει ασύρματα ή ενσύρματα στον κεντρικό κοβο. Εγκαθίσταται και απεγκαθίσταται εύκολα και είναι ίδιος για κάθε παγολεκάνη

 

 

 

Σειρά καταγραφικών Meton

 

Καταγραφικά θερμοκρασίας - καταγραφή θερμοκρασίας ψυγείου, ψυκτικού θαλάμου, καταψύκτη, βιτρίναςΚαταγραφικό Θερμοκρασίας Meton Sense & Sense Plus

Παρακολούθηση θερμοκρασίας και ψηφιακών εισόδων (κατάσταση λειτουργίας, πόρτα κ.α.) ψυκτικών θαλάμων, ψυγείων, καταψύξεων, χώρων αποθήκευσης προϊόντων και άλλων συσκευών με 8 ενσωματωμένες είσοδοι και δυνατότητα επέκτασης. Μεγάλη διαθέσιμη γκάμα αισθητήρων για την καταγραφή θερμοκρασιών εκτεταμένου εύρους (-200oC, +1800oC), εξαιρετική ακρίβεια και καταγραφή σε μεγάλες αποστάσεις με το Meton Sense Plus

 

Δεδομένα από ελεγκτές (controllers) ψυγείων, ψυκτικών θαλάμων και άλλων συσκευών - μέτρηση εξειδικευμένων μεγεθών - διασύνδεση με εξειδικευμένους αισθητήρες

Καταγραφικό Σύστημα Meton Connect & Connect Plus

Καταγραφή των δεδομένων (θερμοκρασία, κατάσταση λειτουργίας επιμέρους στοιχείων, ψηφιακές επαφές) συσκευών ελέγχου ψύξης, ψυκτικών θαλάμων, ψυγείων, καταψύξεων, χώρων αποθήκευσης προϊόντων κ.α. Διασύνδεση με πλήθος ελεγκτών (πχ Dixell, Pego, Eliwell, LAE κ.α.) που χρησιμοποιούνται ευρέως στους επαγγελματικούς χώρους. Δυνατότητα συλλογής αναλογικών / ψηφιακών δεδομένων και από ενσωματωμένους αισθητήρες με το Meton Connect Plus

 

Meton Prime - Mέτρηση εξειδικευμένων μεγεθών και καταγραφή δεδομένων από αισθητήρες κάθε τύπου

Καταγραφικό Σύστημα Meton Prime

Καταγραφή των δεδομένων (θερμοκρασία, υγρασία, στάθμη, πίεση, κατανάλωση ενέργειας, ισχύς, τάση / ένταση ρεύματος, κατάσταση λειτουργίας επιμέρους στοιχείων, ψηφιακές επαφές) συσκευών ελέγχου ψύξης, θέρμανσης, μεταδότες, πύργους ψύξης, λεβητοστάσια κ.α. και Δυνατότητα συλλογής αναλογικών / ψηφιακών δεδομένων και από εξειδικευμένους αισθητήρες (ροή υγρών, δεδομένα υδρομέτρησης, αγωγιμότητα, συγκέντρωση αιθυλενίου, λειτουργία αντλίας θερμότητας, εξειδικευμένες ζυγαριές, κ.α.)

 

 

Δείτε περισσότερες πληροφορίες για όλες τις διαθέσιμες συσκευές

 

Ζητήστε μας προσφορά

 

 

Επεξεργασία γάλακτος: Κατάσταση θέρμανσης / ωρες λειτουργίας / θερμοκρασία παστεριωτή. Λειτουργία αναδευτήρα / θερμοκρασία / βάρος / στάθμη παγολεκάνης & σιλό. Θερμοκρασία υγρασία χώρων και συσκευών σχετικών με το γάλα

Ενδεικτικό πελατολόγιο - Πελάτες & Συνεργάτες

Infoscope Hellas - Λύσεις καταγραφής και τηλεμετρίας - Πελατολόγιο