Καταγραφή δεδομένων ενέργειας, θερμοκρασίας & λειτουργίας ψυγείων, καταψυκτών και ψυκτικών θαλάμων σε ξενοδοχειακές επιχειρήσεις

Το Meterscope είναι ένα σύστημα επιτήρησης εξοπλισμού και συλλογής δεδομένων. Πλαισιώνεται από μια γκάμα συσκευών με πολλαπλές δυνατότητες, ειδικά προσαρμοσμένες στις ανάγκες των διάφορων κλάδων και εφαρμογών.

Ασφάλεια στα τρόφιμα

Καταγραφή δεδομένων θερμοκρασίας & λειτουργίας ψυγείων, καταψυκτών και ψυκτικών θαλάμων

Εύκολη εγκατάσταση

Κεντρική διαχείριση των δεδομένων, ασύρματοι αισθητήρες για την κάλυψη δυσπρόσιτων σημείων

Διαχείριση μεγάλων εγκαταστάσεων / οργανισμών

Διευκόλυνση διαδικασιών ISO 22000 / HACCP, κεντρική & επιμέρους εποπτεία κάθε εγκατάστασης με διαφορετικούς ρόλους (manager, τεχνική υπηρεσία, chef κοκ)

Επέκταση στην ενέργεια & το νερό

Καταγραφή ηλεκτρικής ενέργειας, αντλιών θερμότητας, επιμέρους καταναλώσεων, υδρομέτρηση, έλεγχος θερμοκρασίας ζεστού νερού χρήσης, μέτρηση χλωρίου στην πισίνα / ISO 50001, 14001

Εγκατεστημένο ήδη σε περισσότερες από 500 επιχειρήσεις

Τι σας προσφέρει

• Εξοικονόμηση χρόνου από την απαλλαγή τήρησης αρχείου καταγραφών χειροκίνητα
• Διευκόλυνση διαδικασιών HACCP / ISO
• Αμεση και εύκολη εξαγωγή αρχείου καταγραφών σε περίπτωση αξιολόγησης / ελέγχου
• Δυνατότητα λήψης δεδομένων θερμοκρασίας/πόρτας απευθείας από τους ελεγκτές των ψυγείων/θαλάμων, χωρίς εγκατάσταση αισθητηρίων ανά ψυγείο - καταγραφή επιπλέον πληροφοριών (στοιχεία evaporator, defrost, alarms, λειτουργία ανεμιστήρων, ψηφιακές επαφές κ.α.)
• Δυνατότητα παραμετροποίησης για πλήρη εναρμόνιση με το πρότυπο ISO της επιχείρησης:
  • Ονοματοδοσία και ομαδοποίηση σημείων καταγραφής
  • Διαχείριση & διαβάθμιση συμβάντων, διορθωτικές ενέργειες
  • Εξαγωγή αναφορών
  • Διαφορετικοί ρόλοι (τεχνική υπηρεσία, Chef - Maitre, f&b, διοίκηση / τμήμα ποιότητας) για επιμέρους εποπτεία με διαφορετικές / εξατομικευμένες ρυθμίσεις
• Επιπλέον καταγραφές / εξειδικευμένα χαρακτηριστικά:
  • Σωστή θερμοκρασία ζεστού νερού χρήσης - Ασφαλής χλωρίωση νερού πισίνας
  • Έλεγχος επιμέρους ενεργειακών καταναλώσεων - Επιτήρηση απόδοσης αντλίας θερμότητας / ISO 50001
  • Υπολογισμός οικολογικού αποτυπώματος και απεικόνιση των ισοδύναμων εκπομπών διοξειδίου του άνθρακα (CO2) / ISO 14001
• Αποστολή ειδοποιήσεων σε περίπτωση βλάβης/δυσλειτουργίας μέσω e-mail/sms/τηλεφωνικής κλήσης, ανάλογα με τη σοβαρότητα του προβλήματος
• Αυτόματη εβδομαδιαία αναφορά με τους μέσους όρους λειτουργίας κάθε διασυνδεδεμένης συσκευής για τον εντοπισμό αποκλίσεων / δυσλειτουργιών

Σε τι διαφέρει

• Παροχή εξατομικευμένων λύσεων από εξειδικευμένη ομάδα μηχανικών με εκτενή εμπειρία στην Ελλάδα και την Ευρώπη
• Εκτεταμένο δίκτυο συνεργατών & υψηλής ποιότητας υποστήριξη πελατών
• Συνεργασία με κορυφαίους κατασκευαστές αισθητήρων
• Εύκολη εγκατάσταση μέσω υποστήριξης πολλών πρωτοκόλλων επικοινωνίας - ευελιξία επιλογής ασύρματης ή ενσύρματης διασύνδεσης για κάθε σημείο μέτρησης
• Μία καταγραφική μονάδα ανά εγκατάσταση για μεγαλύτερη αξιοπιστία και ευκολότερη διαχείριση
• Το σύστημα παρέχεται προρυθμισμένο, δεν απαιτείται παραμετροποίηση ή εγκατάσταση λογισμικού τοπικά, όλες οι αναβαθμίσεις γίνονται αυτόματα
• Επιτήρηση 24/7 από την πλατφόρμα Meterscope Web Portal για την αποστολή ειδοποίησης ακόμα και σε περίπτωση δυσλειτουργίας της ίδιας της συσκευής ή διακοπής ρεύματος
• Όλες οι εγκαταστάσεις είναι διαθέσιμες στον ίδιο λογαριασμό
• Συνδρομητική υπηρεσία με ξεκάθαρη τιμολογιακή πολιτική, δωρεάν υποστήριξη & ενημερώσεις
• Σε περίπτωση αντικατάστασης, χρησιμοποιείται "δίδυμη" συσκευή ώστε να υπάρχει συνέχεια στις υφιστάμενες καταγραφές και να μη χρειάζεται καμία επαναρρύθμιση
• Δωρεάν τεχνικός έλεγχος ακόμη και μετά τη λήξη της εγγύησης με δωρεάν και τα μεταφορικά για όλη την Ελλάδα με δική μας εντολή παραλαβής από το χώρο σας
• Συμμόρφωση με το πρότυπο EN 12830:2018 για την καταγραφή θερμοκρασιών σε ευπαθή προϊόντα
• Σχεδίαση στην Ελλάδα & παραγωγή στην Ε.Ε.

Εξειδικευμένα & επιπλέον χαρακτηριστικά

Δυνατότητα ασύρματης καταγραφής θερμοκρασίας & διασύνδεσης εξοπλισμού

Eύκολη εγκατάσταση με αποδεκτό κόστος σε μεγάλα / πολυώροφα κτίρια με το Meton Sense - Wireless Edition και ασύρματους αισθητήρες μεγάλης εμβέλειας, με βιομηχανικό πρωτόκολλο επικοινωνίας.

Άμεση λύση με ασύρματους αισθητήρες θερμοκρασίας ή θερμοκρασίας/υγρασίας, κατάλληλους για τοποθέτηση εντός των ψυγείων, χωρίς μεσολάβηση τεχνικού / εγκαταστάτη.

Συνδυάζει τα οφέλη, τη στιβαρότητα & την αξιοπιστία της κεντρικής συλλογής δεδομένων με την ευελιξία που προσφέρουν οι ασύρματοι αισθητήρες.

Ψυκτικοί θάλαμοι - Ψυγεία - Καταψύξεις

• Παρακολούθηση της θερμοκρασίας μέσω ασύρματων αισθητήρων μεγάλης εμβέλειας (πολλών ορόφων σε μια έκταση ενός οικοδομικού τετραγώνου). Διάρκεια μπαταρίας 14 χρόνια!
• Δυνατότητα επέκτασης της καταγραφής με τη συλλογή δεδομένων υγρασίας, ψηφιακών μεγεθών, διοξειδίου του άνθρακα (Co2) κ.α

Λοιπός εξοπλισμός

• Ενεργειακές καταναλώσεις – Έλεγχος κατανάλωσης και διαχείριση
• Αντλίες θερμότητας – Απόδοση και σενάρια αυτοματοποίησης
• Θερμοκρασία του ζεστού νερού χρήσης – Έλεγχος και σενάρια αυτοματοποίησης
• Συγκέντρωση του χλωρίου στο νερό της πισίνας – Έλεγχος και σενάρια αυτοματοποίησης

Σειρά καταγραφικών Meton

Καταγραφικό Θερμοκρασίας Meton Wireless

Παρακολούθηση θερμοκρασίας και ψηφιακών εισόδων ψυκτικών θαλάμων, ψυγείων, καταψύξεων κ.α. ασύρματα με πολύ εύκολη εγκατάσταση. Βιομηχανικό πρωτόκολλο επικοινωνίας wireless M-Bus για τη διασύνδεση των αισθητήρων σε μεγάλες αποστάσεις (κάλυψη ολόκληρου οικοδομικού τετραγώνου με πολλούς ορόφους) και εξοικονόμηση ενέργειας (διάρκεια μπαταρίας των αισθητήρων έως και 14 χρόνια!). Μεγάλο πλήθος σημείων καταγραφής και δυνατότητα τοποθέτησης των αισθητήρων ακόμη και εντός ψυκτικών θαλάμων
 

Καταγραφικό Θερμοκρασίας Meton Sense & Sense Plus

Παρακολούθηση θερμοκρασίας και ψηφιακών εισόδων (κατάσταση λειτουργίας, πόρτα κ.α.) ψυκτικών θαλάμων, ψυγείων, καταψύξεων, χώρων αποθήκευσης προϊόντων και άλλων συσκευών με 8 ενσωματωμένες είσοδοι και δυνατότητα επέκτασης. Μεγάλη διαθέσιμη γκάμα αισθητήρων για την καταγραφή θερμοκρασιών εκτεταμένου εύρους (-200oC, +1800oC), εξαιρετική ακρίβεια και καταγραφή σε μεγάλες αποστάσεις με το Meton Sense Plus

Καταγραφικό Σύστημα Meton Connect & Connect Plus

Καταγραφή των δεδομένων (θερμοκρασία, κατάσταση λειτουργίας επιμέρους στοιχείων, ψηφιακές επαφές) συσκευών ελέγχου ψύξης, ψυκτικών θαλάμων, ψυγείων, καταψύξεων, χώρων αποθήκευσης προϊόντων κ.α. Διασύνδεση με πλήθος ελεγκτών (πχ Dixell, Pego, Eliwell, LAE κ.α.) που χρησιμοποιούνται ευρέως στους επαγγελματικούς χώρους. Δυνατότητα συλλογής αναλογικών / ψηφιακών δεδομένων και από ενσωματωμένους αισθητήρες με το Meton Connect Plus

Καταγραφικό Σύστημα Meton Prime

Καταγραφή των δεδομένων (θερμοκρασία, υγρασία, στάθμη, πίεση, κατανάλωση ενέργειας, ισχύς, τάση / ένταση ρεύματος, κατάσταση λειτουργίας επιμέρους στοιχείων, ψηφιακές επαφές) συσκευών ελέγχου ψύξης, θέρμανσης, μεταδότες, πύργους ψύξης, λεβητοστάσια κ.α. και Δυνατότητα συλλογής αναλογικών / ψηφιακών δεδομένων και από εξειδικευμένους αισθητήρες (ροή υγρών, δεδομένα υδρομέτρησης, αγωγιμότητα, συγκέντρωση αιθυλενίου, λειτουργία αντλίας θερμότητας, εξειδικευμένες ζυγαριές, κ.α.)

Δείτε περισσότερες πληροφορίες για όλες τις διαθέσιμες συσκευές

Ζητήστε μας προσφορά